Насосы для соусов – это специализированные устройства, предназначенные для перекачивания соусов различной консистенции и вязкости. Они используются в пищевой промышленности для автоматической дозации и распределения соусов на производственных линиях, что обеспечивает равномерное и точное нанесение соуса на продукты. Эти насосы имеют особую конструкцию, позволяющую им эффективно работать с плотными и вязкими жидкостями без потери качества и без забивания. Они часто используются в пищевых заводах, ресторанах и кулинарных предприятиях для производства и упаковки соусов, супов, дрессингов и других продуктов питания, где требуется точная дозировка и высокая производительность.
Несмотря на простую конструкцию и принцип работы, мембранные пластиковые насосы Valisi отличаются исключительной производительностью и надежностью. Ими можно перекачивать как чистые жидкости с малой вязкостью, так и абразивные жидкости средней вязкости. Кроме того, этими насосами можно перекачивать большие частицы без повреждения оборудования. А благодаря наличию пневматического двигателя они могут использоваться во взрывоопасной среде.
Пневматические мембранные насосы пластиковой серии могут быть выполнены из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (РЕ) и фторопласта (PTFE), в том числе, токопроводящее исполнение насоса из полиэтилена с добавлением графита. Насосы герметичные, самовсасывающие, предназначены в основном для перекачки агрессивных сред, кислот, щелочей, растворителей и т.д. Приводятся в действие сжатым воздухом с давлением от 1,5 до 8 бар. Напор на выходе пропорционален давлению подводимого сжатого воздуха. Насосы имеют семь типоразмеров. Возможна регулировка производительности путем изменения давления сжатого воздуха.
Пневматические мембранные насосы гигиенической серии выполнены из полированной нержавеющей стали AISI 316L. Насосы герметичные, самовсасывающие, предназначены в основном для перекачки слабоагрессивных сред, пищевых и косметических продуктов. Используются на тех производствах, где существуют повышенные требования к гигиене, например, молочное производство.
Современная модель мембранного насоса серии VС в металлическом корпусе содержит уникальный, незаклинивающий воздушный клапан, отличающийся простотой, прочностью и надежностью и к тому же, не требует отдельного или механически управляемого пилотного клапана. Болтовая конструкция обеспечивает перекачивание жидкостей без утечек. Пневматические двухмембранные насосы разработаны и изготовлены с учетом потребностей как OEM, так и конечных потребителей. Основные характеристики этих насосов: конкурентоспособные цены, небольшое количество деталей, простота конструкции и технического обслуживания, высокое качество. Насосы из нержавеющей стали одобрены FDA. Алюминиевые насосы с мембранами PTFE являются взрывозащищенными и имеют сертификат ATEX.
Винтовые насосы гигиенического исполнения специально разработаны для применения в пищевой, косметической промышленности, производстве напитков. Насосы имеют простую конструкцию, что значительно упрощает их очистку. Все металлические части, контактирующие с перекачиваемым продуктом, изготовлены из нержавеющей стали SS304 / SS316. Для транспортировки материалов с повышенной вязкостью, разработаны насосы с широкой загрузочной воронкой.
Шестеренчатые насосы внутреннего зацепления производства VALISI относятся к самовсасывающим насосам объемного типа действия, имеют надежную и простую конструкцию (только две движущиеся части). Данный тип конструкции позволяет эффективно перекачивать как жидкие и чистые среды, так и высоковязкие абразивные среды с включениями (например, асфальт, шоколад, мед и т.д.). Насосы могут перекачивать жидкости, вязкость которых составляет от 1 сСт- 250.000 сСт. Насосы обеспечивают равномерную подачу и высокое давление. Различают следующие конструкции шестеренчатых насосов: без осевой опоры, с осевой опорой, «in-line» конструкция, моноблочная, а также высокоскоростная.
Серия насосов DW - это новейшая серия роторно-лопастных насосов SPX FLOW. Ни один другой кулачковый насос на сегодняшнем рынке не предлагает такой широкий спектр функций в одном насосе. Модели насосов DW гигиеничные, соответствуют всем требованиям промышленных стандартов 3-A и EHEDG. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали AISI 316L, а эластомеры соответствуют требованиям FDA.
В некоторых случаях для пастеризации, а также для стерилизации молочных продуктов применяются теплообменники трубчатого типа. В отличие от пластинчатых, эти теплообменники не имеют точек соприкосновения в продуктовом канале и поэтому могут быть использованы для работы с продуктами, частицы которого ограничены определенным размером. Максимальный размер частиц зависит от диаметра трубы. При работе в режиме стерилизации трубчатый теплообменник реже приходится останавливать для очистки, чем пластинчатый. С точки зрения теплопередачи трубчатый теплообменник менее эффективен, чем пластинчатый.
Смеситель непрерывного или периодического действия Flex-Mix Liquiverter используется для смешивания, диспергирования, рекомбинации и восстановления растворимых продуктов, для восстановления молочных продуктов, производства тонкодисперсных продуктов, эмульсий, приготовления крахмальных и гидроколлоидных растворов. Основная задача - это обработка продуктов средней плотности. Flex-Mix Liquiverter обеспечивает быстрое смешивание порошков и плотных ингредиентов с жидкостями.
Flex-Mix™ Instant - это высокоэффективная вакуумная технологическая установка, пригодная для использования в множестве промышленных применений. Она предназначена для рекомбинирования, растворения и диспергирования порошковых продуктов в жидкостях с использованием вакуумного смешения с высокой скоростью сдвига.