Змішувач Flex-Mix™ Instant

Flex-Mix ™ Instant складається з вбудованого змішувача з ротором / статором, який з'єднаний з тангенціально спрямованим випускним патрубком на дні резервуара. Вбудований змішувач одночасно і перекачує, і перемішує продукт, тим самим створюючи інтенсивний потік рідини, що циркулює через резервуар з використанням байпаса. Витрата через байпас повертається тангенціально в резервуар, чим створюється воронка. Примусова воронка означає, що рідина "піднімається" вздовж стінки резервуара, завдяки чому вільна поверхня рідини стає значно більше, ніж поперечний переріз резервуара. В резервуарі діє вакуум і порошковий продукт подається в резервуар через спеціальний впускний клапан порошкового продукту (очікується отримання патенту). Суміш порошку з повітрям подається безпосередньо в рідину нижче поверхні рідини і завдяки примусовій воронці і різниці в щільності дуже швидко відбувається поділ повітря / газу і рідини. Повітря / газ концентрується в середині резервуара і в подальшому видаляється. Велика вільна поверхня рідини забезпечує ефективну і безперервну деаерацію продукту. Це відрізняє вакуумне змішування від традиційного змішування, при якому суміш зазвичай поглинає повітря. Внаслідок цього знижується окислення, поліпшується якість і консистенція продукту.

 

Завдяки тому, що дно резервуара має форму перевернутого конуса, примусова воронка утримується на дні і під час введення порошкового продукту неможливе засмоктування повітря в тангенціальному випуску. Тим самим гарантується, що повітря не буде втягнуте у вбудований змішувач і, отже, в перемішуючий продукт. Якщо продукт нагрівається / охолоджується непрямим методом, примусове завихрення значно збільшує ефективність тепловіддачі (через велику поверхню і високу швидкість).